🍩後期製菓体験（1年生）🍩

11月20日（水）　今日は1年生の製菓体験🍩🍩

後期の製菓体験のメニューは、　”スコーンとタピオカミルクティー”　です！

大人しく、真面目な一年生さんたち。今日はどんな様子で体験してくれるでしょうか？

スコーンを上手くふくらますには。。。

講師の木村万紀子先生にコツを教わります。

生地は捏ねずにたたむと、層になって、焼き上がりがサクッとなるのだそうです。

難しいけど、みんなとっても上手！

そして、小一時間茹でた乾燥タピオカは、もっちもち。

シロップに浸してからて、ミルクティーに入れました。

世間話をしたり、自分のことをお話ししたりしながらの共同作業。

前期よりもぐっと素敵な笑顔が増え、楽しそうな笑い声が響いていました！

皆それぞれ一歩前に進めたようですね✨✨

最後は出来立てをいただきました😀