製菓調理体験(3年生・前半)
公開日:2022年05月19日
カテゴリー:学校生活
5月18日(水)
製菓調理体験の授業でフランスのお菓子と料理、ガレット・ブルトンヌとキッシュ・ロレーヌを作りました。
ガレットは分厚めのクッキーで、写真は生地に卵黄を塗っている様子や、フォークで模様をつけたりしている様子が映っています。
キッシュは焼いたパイ生地に、材料を入れてオーブンで焼き上げた料理です。
みんなで協力して、作業もスムーズに進み、楽しく作り上げることができました。
とってもおいしそうに出来上がりましたね!